Pesquisadores do INCT Citros mostram o efeito do caulim e carbonato de cálcio como protetores solares para plantas de laranja.
O planeta Terra enfrenta severa elevação da irradiância (excesso de luz solar) e da temperatura do ar, resultado das mudanças do clima. Ondas de calor, períodos em que essas temperaturas ultrapassam a média por mais de cinco dias, também estão se tornando mais frequentes. Essas mudanças não apenas afetam nossas vidas, mas também as das plantas, o que pode prejudicar a produção de muitos alimentos.
Na citricultura, a irradiância e temperaturas elevadas do ar têm sido consideradas fatores que impactam a produção de laranjas. Isso acontece por danos causados às folhas, como ressecamento e redução do processo da fotossíntese, essenciais para o bom desenvolvimento da planta.
Protetores solares para plantas
Para enfrentar as mudanças climáticas será necessário a criação ou melhoria de tecnologias que garantam o bom desenvolvimento das plantas em situações de maior exposição ao sol. Pensando nisso, um grupo de pesquisadores do Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia (INCT Citros) liderados pelo Dr. Dirceu Mattos Jr., investigaram o potencial do uso de minerais como protetor solar em plantas de laranja Valência.
“Soluções pulverizados que formem camadas de filmes na superfície das folhas têm sido oferecidos como forma de minimizar perdas nas colheitas devido ao cenário desfavorável de mudanças climáticas, uma vez que a floração e a frutificação dos citros são prejudicadas pela radiação UV”. Dr. Dirceu Mattos Jr – Centro de Citricultura Sylvio Moreira (IAC).
Um elaborado experimento, realizado pelo grupo de pesquisa do Dr. Dirceu Mattos Jr., demonstrou a capacidade protetiva dos minérios caulim e carbonato de cálcio contra o excesso de radiação solar
Pesquisando o efeito do caulim e do carbonato de cálcio
Os pesquisadores identificaram que quando as plantas de laranja são pulverizadas com substâncias como caulim ou carbonato de cálcio, estas substâncias criam uma camada fina e reflexiva na superfície das folhas. Isso faz com que a luz do sol seja refletida, reduzindo os efeitos prejudiciais da luz ultravioleta (UV) excessiva nas plantas.
Entre os benefícios para planta, os pesquisadores destacam a melhor absorção de dióxido de carbono (CO2) utilizado na fotossíntese e manutenção da temperatura mais baixa da superfície das folhas ao longo do dia. Esses efeitos positivos estão relacionados a uma melhoria na atividade de enzimas antioxidantes, o que sugere que as plantas estão melhor protegidas contra os danos causados pelo excesso de energia solar absorvida durante a fotossíntese.
“Quando as plantas são pulverizadas com substâncias como caulim ou carbonato de cálcio, essas substâncias formam uma camada fina e reflexiva na superfície das folhas. Essa camada atua como um escudo protetor contra a luz solar excessiva. Ao refletir a luz, essas substâncias ajudam a reduzir os efeitos negativos da radiação UV nas plantas, preservando a integridade do aparato fotossintético das folhas. Isso é crucial para garantir que as plantas possam continuar realizando a fotossíntese de maneira eficiente, necessária para seu crescimento e desenvolvimento saudáveis.” Dr. Dirceu Mattos Jr – Centro de Citricultura Sylvio Moreira (IAC).
Quer saber como os pesquisadores chegaram a essa conclusão? Veja a seguir
Investigando o Impacto do Caulim e do Carbonato de Cálcio nas Plantas de Laranja Valência
O caulim e o carbonato de cálcio são minerais de coloração branca e que podem ser encontrados como produto comercial em pó dispersíveis em água. Em água, tanto o caulim como o carbonato de cálcio podem ser pulverizados nas plantas formando uma camada de partículas reflexivas e protetivas contra radiação solar. Além disso, podem reduzir a temperatura excessiva das folhas.
Para confirmar o efeito protetivo dos minerais em plantas de laranja, os pesquisadores do INCT Citros elaboraram o seguinte experimento:
Ao todo 30 plantas de laranja Valência com dois anos de idade foram separadas em cinco grupos (seis plantas por grupo):
Grupo 1 (Controle: Pleno Sol + Água): Plantas mantidas sob efeito direto do sol e pulverizadas com água
Grupo 2 (Sol + Caulim): Plantas mantidas sob efeito direto do sol e pulverizadas com caulim (30 g/L de água)
Grupo 3 (Sol + Carbonato de cálcio): Plantas mantidas sob efeito direto do sol e pulverizadas com carbonato de cálcio (30 g/L de água)
Grupo 4 (Sombra de tela aluminizada + Água): Plantas mantidas sob efeito reduzido do sol (utilizando tela de sombra de alumínio) e pulverizadas com água
Grupo 5 (Sol sob plástico transparente anti-UV + Água): Plantas mantidas sob efeito do sol (utilizando plástico transparente do tipo polietileno de baixa densidade e anti-UV) e pulverizadas com água.
Durante o período do experimento, diversos parâmetros foram monitorados, incluindo a temperatura das folhas, as trocas gasosas (como a absorção de dióxido de carbono e liberação de oxigênio), a quantidade de clorofila nas folhas e a atividade de algumas enzimas antioxidantes. Essas medições permitiram aos pesquisadores entender o efeito de cada componente protetivo no desenvolvimento das plantas, fornecendo entendimento valioso sobre como mitigar os efeitos adversos do excesso de luz solar na cultura da laranja.
“Em resumo, este estudo demonstrou que o uso de partículas em suspensão pode mitigar os efeitos prejudiciais do excesso de irradiância UV e temperatura do ar em árvores de laranja doce.” Dr. Dirceu Mattos Jr – Centro de Citricultura Sylvio Moreira (IAC).
Bernardi, L. G. P., et al. Particle films improve photosynthesis of citrus trees under excess irradiance by reducing leaf temperature. Physiologia Plantarum, 2023.
Trabalho valiosíssimo, no segundo semestre de 2023 durante aquele período de altas temperaturas, o carbonato de cálcio 60% da Decco, (Decco solar) foi fundamental aqui no Vale do São Francisco, para todas as culturas em especial para MANGA .
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